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2014年7月13日 星期日

港式波蘿包做法

港式波蘿包與台式做法有點不同的.



如是家中弄來自己食,建議用鮮牛油代替豬油,盡可能不用孖油,因健康最重要嘛.

另外注意份量,此份量是麵包店的份量,是做貨的量,請按內文自行計算自己想做多小個啊.

另外如買焗爐,請選購上下火能獨立開關及獨立調溫的型號.




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