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2014年7月31日 星期四

燒腩仔(芝麻皮) 鬆化脆皮自己弄

鬆化,一定要鬆化,大家可試試看

先來備料吧.



緊記,是浸8成熟就成!















好開心,需則很花工夫,但鬆脆又不會死咸  ^0^



再做第二次^0^

今次懶了,只刮了一次,真的有差,看左上角那處就沒那麼鬆化,應刮破那些泡泡再上油爆多次,可惜 v_v!................


吃好東西,真不能懶..............







上次有部份脆而不鬆,很不爽,今次不偷懶, 三刮三燒


看,真的有差,超超超超超超超超鬆脆,最正就是今次



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